설탕2 무말랭이무침 만드는법, 쫄깃한 식감과 새콤달콤한 맛이 일품이죠! 무말랭이무침 만드는법오늘은 제가 정말 좋아하는 '무말랭이무침' 만드는 법을 소개해드릴게요. 무말랭이는 쫄깃한 식감과 새콤달콤한 맛이 일품이죠. 이렇게 간단한 재료로 만들 수 있는 무말랭이무침은 제 대표 반찬 중 하나랍니다. 혹시 여러분도 이런 경험 있으신가요? 아니면 무말랭이무침을 처음 접해보시는 분들도 계실 텐데요. 오늘 제가 자세히 알려드리겠습니다!무말랭이 준비하기무말랭이무침을 만들기 위해서는 먼저 무말랭이를 준비해야 합니다. 무말랭이는 보통 마트나 재래시장에서 손쉽게 구입할 수 있어요. 무말랭이는 물론 신선하고 단단한 것으로 골라주세요. 혹시 집에 무말랭이가 없다면 다른 무침용 채소로 대체해도 괜찮답니다. 무말랭이를 준비할 때는 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 썰어주세요. 보통 2-3cm 정도의 길이로.. 카테고리 없음 2025. 3. 31. 더보기 ›› 백종원이 알려주는 김치전 만드는법, 겉은 바삭 속은 쫄깃하게! 김치전 맛있게 만드는 법겉은 바삭 속은 쫄깃, 백종원 김치전 만들기안녕하세요. 오늘은 김치전을 정말 맛있게 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 많은 분들이 김치전을 만들다가 속이 쫄깃하지 않고 가장자리만 바삭한 경우가 많죠? 그래서 백종원 셰프의 노하우를 적극 활용해 보았는데, 정말 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 김치전을 만들 수 있었어요.맛있는 김치전 만들기의 핵심 포인트김치전을 만들 때 가장 중요한 건 재료 준비와 부치는 방법이에요. 김치를 잘게 썰고, 부재료도 작게 다져야 해요. 그리고 차가운 반죽과 뜨거운 기름이 만나는 게 중요하답니다. 이렇게 해야 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 완벽한 김치전을 만들 수 있죠.김치전 재료 준비하기김치전을 만들기 위해 준비할 재료는 다음과 같아요. 신김치 2컵, 부침가루 1.. 카테고리 없음 2025. 3. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
