혈당 조절2 히카마 보관법, 신선도 유지를 위한 핵심 팁! 히카마, 건강한 생활을 위한 필수품!히카마란 무엇일까요?안녕하세요, 여러분! 오늘은 '히카마'에 대해 자세히 알아보려고 해요. 히카마는 멕시코가 원산지인 콩과 아열대 덩굴식물의 뿌리예요. 요즘에는 국내에서도 쉽게 구할 수 있는 작물이 되었죠. 이름이 생소하시나요? 히카마는 '얌빈'이라고도 불리는데, 그 이유는 콩이 열리기 때문이랍니다. 또한 뿌리가 감자나 고구마와 비슷해서 '멕시코 감자'라고도 불리죠.히카마의 영양가와 효능은?히카마는 세계 20대 건강식품 중 하나로 꼽힐 정도로 영양가가 높아요. 100g당 10g의 식이섬유가 들어있어 장 건강과 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한 비타민C, 베타카로틴, 안토시아닌 등의 항산화 성분이 풍부해 세포 손상을 예방하고 피부 노화를 방지하는데 탁월하죠. 게다가 이눌.. 카테고리 없음 2025. 6. 7. 더보기 ›› 청국장가루 효능, 건강과 다이어트의 강력한 무기! 청국장가루, 건강과 다이어트의 강력한 무기!안녕하세요, 건강한 식단 연구원 마마아이입니다. 오늘은 여러분께 청국장가루의 놀라운 효능을 소개해 드리려고 해요. 청국장은 전통 발효식품 중에서도 특히 건강에 좋기로 유명한데요, 청국장가루를 활용하면 더욱 간편하게 건강을 챙길 수 있답니다. 청국장가루 효능 대방출청국장가루에는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양성분이 풍부해요. 특히 발효 과정에서 생성된 유산균과 항산화 물질이 우리 몸에 큰 도움을 준다고 해요. 이런 청국장가루의 효능을 하나하나 알아볼까요?1. 소화 및 장 건강 개선청국장가루에 풍부한 유산균과 효소가 장 내 환경을 개선하고 소화를 돕는다고 해요. 변비 걱정도 덜어주죠. 또한 발효 콩 성분이 장 건강을 증진시킨다고 하니 청국장가루는.. 카테고리 없음 2025. 5. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
