양파2 찬밥으로 만드는 건강한 김치죽, 만드는 법은? 김치죽으로 든든한 아침을 시작해보세요안녕하세요! 오늘은 집에 있는 찬밥을 활용해 간단하고 맛있는 김치죽을 만들어 보려고 해요. 김치죽은 부드러운 식감과 시원한 맛이 특징이죠. 몸도 마음도 든든해지는 한 끼 식사로 딱이랍니다. 혹시 여러분도 김치죽 만들어 보신 적 있으신가요? 저는 어릴 때부터 엄마가 해주시던 김치국에 밥을 넣어 먹었는데, 정말 맛있었거든요. 그래서 오늘은 그 기억을 되살려 직접 김치죽을 만들어 보려고 해요.김치죽 만들기 준비물김치죽을 만들기 위해 필요한 재료는 정말 간단해요. 찬밥, 김치, 양파, 그리고 기본 양념들만 있으면 됩니다. 냉장고에 있는 찬밥을 활용하면 더욱 편리하겠죠? 김치와 양파는 잘게 다져주세요. 그리고 간장, 후추, 소금, 참기름 등의 양념도 준비해 주세요.김치죽 만드는.. 카테고리 없음 2025. 6. 14. 더보기 ›› 피꼬막 삶는법, 맛있는 피꼬막무침 만들기 방법은? 피꼬막 삶는 법과 맛있는 피꼬막무침 만들기피꼬막, 아직 낯설으신가요? 사실 피꼬막은 엄청난 영양 덩어리랍니다. 철분과 베타카로틴이 풍부해 빈혈 예방과 노화 방지에도 좋답니다. 오늘은 이 영양만점 피꼬막을 어떻게 맛있게 즐길 수 있는지 알려드리려고 해요.피꼬막 삶는 법먼저 피꼬막을 깨끗하게 씻어줘야 해요. 피꼬막 특유의 비린내를 잡기 위해 천일염과 물로 해감해 주는 게 중요합니다.1. 천일염 2큰술과 물 500ml를 섞어 짭짤한 소금물을 만들어요.2. 피꼬막을 소금물에 담그고 검은 비닐봉지로 씌워 30분~1시간 정도 둡니다.3. 흐르는 물에서 솔로 문질러가며 깨끗하게 씻어주세요.이렇게 해감한 피꼬막을 끓는 물에 넣고 삶아주면 됩니다. 소주와 생강가루를 넣어 비린내를 잡아주면 더욱 좋답니다.4. 끓는 물에 .. 카테고리 없음 2025. 6. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음
